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  近来，有大众向北极海新闻反映，在河南省周口市沈丘县白集镇常楼村一处临街民房内，长时间存在无证生猪屠宰黑窝点。该场所未获得生猪定点屠宰相关资质，生猪屠宰全程躲避检疫监管，一起存在食品安全与环境污染两层危险。

  据当地官方公示信息，周口市、沈丘县继续对私屠滥宰、未经检疫肉品流转坚持高压整治。2025年，沈丘县在肉制品专项整治中，共查看要点餐饮服务单位2309家次，查办涉嫌未经检疫的肉品运营户27家，扣押未经检验检疫猪肉4289斤；相关案子7人被立案处理，7人遭到党纪政务处置，2起线日，沈丘县商场监督管理局会集高温燃烧毁掉1200余公斤来历不明、无检疫手续问题猪肉。

  进入2026年，周口市农业乡村局于2月28日办结卢某某不合法屠宰案（周农(屠宰)罚〔2026〕4号），依法没收涉案生猪产品119.25千克、屠宰刀具8把及违法来得到的747元，并处分款5万元。

  在多层级高频整治、处分信息常态化揭露的布景下，不合法屠宰行为仍未绝迹。据大众反映信息数据显现，涉事窝点坐落于白集镇常楼村一处临街的自建房内，依托民居隐蔽性躲避日常巡查。运营者故意挑选每日清晨3点发动屠宰作业，使用夜间监管空档展开规模化屠宰作业。现场不只配有生猪脱毛机、养殖圈、肉钩、暴晒架等全套屠宰设备，还形成了“夜间私宰、日间售卖”的完好产销链条——私宰猪肉被运送至仅4公里外的淮阳区鲁台镇南十字街段摆摊出售，还有多辆外来车辆常态化出场收购，其他肉品流向暂不清晰。

  现场实拍画面显现，该窝点出产环境杂乱不胜：待宰生猪圈舍杂物堆积，地上残留碎肉、猪毛等污物，屠宰发生的血水、废水未通过任何净化处理，直接排入地下管网。因为未获得《生猪定点屠宰证》，场内生猪均无正规进货台账，来历无法追溯，全程脱离会集检疫流程，肉品质量安全无保证。现场尚有十余头生猪待宰杀。

  值得注意的是，该不合法屠宰点紧邻乡民聚居区域，长时间发生的屠宰废弃物、污水随意排放，继续影响周边居民寓居环境。比照正规屠宰途径，该窝点依托“无检疫本钱、无税收本钱”的违规运营形式运作，打乱本地屠宰职业运营次序。对当地正规屠宰企业、合规肉品商户的正常运营次序形成了商场冲击。据职业测算，正规则点屠宰需交纳屠宰加工费、检疫检测费、无害化处理及环保分摊费等合规本钱，单头猪较黑窝点私宰多出50-80元的费用。

  根据《生猪屠宰管理条例》第二条、第三十一条规则，国家实施生猪定点屠宰、会集检疫准则；除乡村居民个人自宰自食景象外，任何单位、个人不得运营性私宰生猪。未经定点从事生猪屠宰活动，由农业乡村主管部分责令封闭窝点，没收生猪、生猪产品、屠宰设备、违法来得到的；货值金额缺乏1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍罚款。

  辽宁青松律师事务所刘嘉欣律师以为：根据《生猪屠宰管理条例》相关规则，运营性生猪屠宰须获得定点屠宰资质，个人自宰自食在外。涉案窝点无证展开生猪屠宰，归于违规运营行为，农业乡村主管部分可依法关停窝点、没收屠宰东西与违法来得到的，并处以相应罚款。窝点屠宰污水直排、废弃物随意处置，违背环保相关法规，生态环境部分可另行作出行政处分；未经检疫的生猪产品流入商场，一起违背食品安全相关法令，商场监督管理部分可对流转出售环节予以查办。若涉案货值、违法获利数额到达刑事立案规范，运营者或许涉嫌刑事犯罪，有关部分可移送公安机关处理。周边大众可向农业乡村、商场监管、环保部分告发，行政机关需依法展开核对办置。